iroyin

1. Awọn tito nkan lẹsẹsẹ ati gbigba ti amuaradagba ninu ara ni a ṣe nipasẹ awọn amino acids: bi ipilẹ eroja akọkọ ninu ara, amuaradagba ni ipa ti o han gbangba ninu ounjẹ ounjẹ, ṣugbọn ko le ṣee lo taara ninu ara. O ti lo nipa titan sinu awọn molikula amino acid kekere.

2. ṣe ipa ti iwọntunwọnsi nitrogen: nigbati didara ati iye amuaradagba ninu ounjẹ ojoojumọ jẹ deede, iye nitrogen ti a fi sinu jẹ dogba si iye nitrogen ti a yọ jade lati inu feces, ito ati awọ, eyiti a pe ni iwọntunwọnsi lapapọ ti nitrogen. Ni otitọ, o jẹ iwọntunwọnsi laarin isọdọkan lemọlemọ ati idibajẹ amuaradagba ati awọn amino acids. Gbigba amuaradagba ojoojumọ ti awọn eniyan deede yẹ ki o wa ni fipamọ laarin sakani kan. Nigbati gbigbemi ti ounjẹ ba pọ si lojiji tabi dinku, ara le tun ṣe ilana iṣelọpọ ti amuaradagba lati ṣetọju iwọntunwọnsi nitrogen. Ingestion ti amuaradagba ti o pọ, ni ikọja agbara ara lati ṣe ilana, ẹrọ iwọntunwọnsi yoo parun. Ti o ko ba jẹ amuaradagba rara, amuaradagba àsopọ ninu ara rẹ yoo tun jẹ ibajẹ, ati iwọntunwọnsi nitrogen odi yoo tẹsiwaju lati waye. Ti o ko ba ṣe awọn ọna atunṣe ni akoko, antibody naa yoo ku nikẹhin.

3. Iyipada si gaari tabi ọra: a-keto acid ti iṣelọpọ nipasẹ catabolism ti awọn amino acids jẹ metabolized ni ọna ọna ti gaari tabi ọra pẹlu awọn abuda oriṣiriṣi. a-keto acid ni a le tun ṣajọpọ sinu awọn amino acids tuntun, tabi yipada sinu suga tabi ọra, tabi tẹ ọmọ-mẹta-carboxy lati oxidize ati decompose sinu CO2 ati H2O, ati tu agbara silẹ.

4. Kopa ninu dida awọn ensaemusi, homonu, ati diẹ ninu awọn vitamin: iseda kemikali ti awọn ensaemusi jẹ amuaradagba (akopọ molikula amino acid), bii amylase, pepsin, cholinesterase, anhydrase carbonic, transaminase, bbl Awọn paati ti o ni nitrogen awọn homonu jẹ awọn ọlọjẹ tabi awọn itọsẹ wọn, gẹgẹ bi homonu idagba, homonu tairodu tairodu, adrenaline, hisulini, enterotropin ati bẹbẹ lọ. Diẹ ninu awọn vitamin ti yipada lati amino acids tabi ni idapo pẹlu awọn ọlọjẹ. Awọn ensaemusi, awọn homonu, ati awọn vitamin ṣe ipa pataki pupọ ni ṣiṣatunṣe awọn iṣẹ ti ẹkọ iwulo ẹya ati iṣelọpọ iṣelọpọ.